2008年8月15日,奥运青年营圆满结束了参观八达岭长城的活动。海淀、延庆两个区县负责对青年营进行公共卫生保障工作。延庆县卫生局卫生监督所成立了2008奥林匹克青年营短途旅行保障小组,于7月25日对青年营活动接待饭店— —八达岭饭店的食品原料采购索证、储存,食品加工场所内外环境、餐具消毒等食品生产经营过程以及从业人员健康证明的持有情况等进行监督检查。北京奥林匹克青年营活动还将持续两到三天。 ......