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[病理生理]一、脂肪酸代谢


烧伤后游离脂肪酸及甘油的血浆浓度均增加,甘油经肝等转变为磷酸甘油,脱氢后循糖途径代谢。脂肪酸增高的来源有二,主要系脂肪组织分解增加所致,伤后儿茶酚胺及胰高糖素增高,而周围组织的胰岛素活力降低,以致储存脂肪的动员增加。严重烧伤休克时,脂肪组织血液灌流下降,不能将水解脂肪酸运入血浆,则脂肪酸浓度不高或增高幅度不大。其二,通过形成脂肪酸‐肉碱复合体进入线粒体,进行β‐氧化,产生能量及乙酰辅酶A,进一步代谢形成酮体。总之,烧伤后血浆游离脂肪酸浓度增加,血浆酮体不高,肉碱丧失增加,而血浆甘油三酯浓度也显著增加,这些 ......

——《烧伤治疗学》
书名:《烧伤治疗学》
栏目:烧伤治疗学 > 第十九章 烧伤代谢营养 > 第六节 烧伤后脂肪代谢
作者:杨宗城
参编:王甲汉,史景泉,伍素华,刘旭盛,朱佩芳
页码:441
版本:3
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2005-11-01
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