长期性外环境的碘缺乏可以通过雨水来不断补充,但这种自然补碘过程约需要1万余年。这一事实决定了人类补碘需世世代代坚持下去,绝不是短期行为。因此每天都要补碘,一旦停补,碘缺乏病就会“死灰复燃”。因此食盐加碘就以有效、安全、简便、价廉的优势而成为补碘的最佳途径。 ......