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[诊断]【诊断】

FH的诊断要靠详细的病史和体格检查，必要时记食物日记，做皮肤试验及体外测定食物特异性IgE。综合上述结果一旦怀疑某些食物与临床过敏有关，可以给予排除可疑饮食试验。诊断的金标准是DBPCFC，但DBPCFC是明确过敏的食物，不能确定其发病机制。收集病史时，若怀疑发生FH时应注意询问：①诱发反应的可疑食物。 ......

——《中西医结合变态反应病学》
书名：《中西医结合变态反应病学》
栏目：中西医结合变态反应病学 > 中篇 > 第十五章 食物变态反应
作者：陈小峰
参编：王培训，华碧春，华雪玲，刘良，吴强
页码：658
版本：1
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2003-04-01
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