对有贯通伤、颌骨骨折、张口受限、咬合错乱、颌面固定、不能咀嚼的病人,对其饮食应行专门护理。2 ﹒对不能咀嚼、开口受限、牙间结扎的病人,口内有伤口时,可用鼻饲法进高蛋白、高热量、富含维生素的流质饮食,或加用静脉补充营养,也可用口咽管灌注流质饮食。3 ﹒对有牙间、颌间结扎,颌间牵引复位的病人,每日要检查其咬合情况、结扎丝、橡皮圈情况。 ......