婴幼儿、儿童期是体格、精神神经发育最旺盛的时期,对各种营养素需要量很大,特别是蛋白质。在婴幼儿童期间除供给营养丰富、易于消化吸收食物之外,应坚持合理营养、平衡饮食原则,让婴幼儿养成良好进食习惯,即不挑食、不偏食。 ......