第一节 严把食品接收、储存关口，从源头消除隐患

奥运场馆和城市运行公共卫生保障工作在市委、市政府、奥组委和奥运运行指挥部服务协调组的坚强领导下，圆满地完成了各项任务，实现了既定目标。以下是公共卫生保障人员在加强食品源头卫生管理方面的工作情况及启示。 ......