第十节检测技术选择原则

保健食品检测技术选择的原则，应以目前各级检测机构所能达到的主流前处理技术和检测技术即色谱方法为主，以定量技术为主，适当辅以各种确证技术，方法排列时可以采取以最准确的技术为首，以最通用的技术为首。 ......

——《保健食品安全性检测》

书名：《保健食品安全性检测》

栏目：保健食品安全性检测 > 第二章保健食品安全性检测技术和方法概述

作者：马双成魏锋

参编：邓少伟，谢天培，丁野，丁慧，于玥

页码：61-62

版本：1

出版社：人民卫生出版社

出版时间：2011-01-01

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