[速览]三、蛋白质吸收不良

由肠黏膜渗出丢失，如牛奶或豆蛋白耐受不良、乳糜泻、蓝氏贾第鞭毛虫病、炎性肠病及肠淋巴管扩张症等均可发生蛋白质由肠道丢失，可通过测定粪便中α 1抗胰蛋白酶证实、此蛋白存在于血浆，不能在肠道内被消化水解，因此当肠黏膜有蛋白渗出时，可在粪便中测到α 1抗胰蛋白酶。 ......