[速览]【卫生部发布《营养工作规范》】

为明确各级疾控机构的营养工作职责、任务、内容、项目以及需要掌握的基本技能，推动营养工作科学、规范、有序开展，卫生部疾病预防控制局组织专家制定了《营养工作规范》，并于2008年4月由卫生部正式发布。内容包括营养政策法规、营养改善、营养调查、营养监测、营养教育、膳食指南、营养缺乏病、膳食营养相关慢性病的预防与控制和突发状态下营养支持与保障等。 ......