[生理学]第十六章 枸橼酸代谢与代谢性疾病

枸橼酸，又称柠檬酸。人体所有组织中都含枸橼酸和有关枸橼酸代谢的酶系，不同组织中枸橼酸的含量也不同。本章主要讨论人体枸橼酸代谢与骨的代谢以及代谢性骨病的关系。 ......