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[治疗]第六节 益生元的安全性与副作用

益生元不被肠道吸收消化,吃下后直入大肠,为肠中细菌所利用,发酵不可避免地会产生二氧化碳气和氢气及沼气。Stone-Dorshow研究112例日服用低聚果糖15g,连续服用12天的志愿者,发现他们均出现腹胀、腹鸣等副作用。低聚糖的毒性极小,可以认为,正常情况下,非消化性寡糖作为益生元是安全的。 ......

——《感染微生态学》
书名:《感染微生态学》
栏目:感染微生态学 > 第三篇 微生态调节剂 > 第三十二章 益生元制剂
作者:李兰娟
参编:康白,熊德鑫,杨景云,方红,邓燕杰
页码:622
版本:2
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2012-09-01
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