瘦素(leptin)是一种由脂肪细胞合成、分泌的调节机体能量代谢的蛋白类激素,编码基因ob基因,1994年由Zhang等人首次从肥胖小鼠中成功克隆出。瘦素在血液循环中以两种形式存在:80%~95%为游离形式。瘦素通过这两种形式间的平衡,来体现自身的调节功能。瘦素水平有显著性别差异,女性瘦素含量是男性的2~3倍,可能与性激素水平有关。瘦素分泌昼夜节律明显,以晚八时至次日凌晨三时为高峰。与进食后血糖、胰岛素水平的急剧上升无直接关联,但其脉冲性释放的频率、幅度、昼夜节律等与性别、肥胖程度、胰岛素浓度有一定关系。 ......