人类为维持生存需要通过摄食不断地从周围环境中获取新陈代谢所需的物质和能量,因此,摄食活动是机体最基本和最重要的复杂行为。目前关于摄食的控制有四种假说:①脂状态假说,认为脂肪组织能产生与肥胖程度相适应的信号作用于下丘脑,从而降低食物摄入及增加能量。人类摄食受神经内分泌的调控,涉及到神经中枢、传入神经、传出神经以及许多同摄食有关的信号(如神经递质和激素),而中枢神经系统(CNS)是调控摄食的主要部位。 ......