三、氯 化 物

氯化物以钠、钙及镁盐的形式存在于天然水中。饮用水中的氯化物来自天然、污水和工业排放物、含有除冰盐的城市排放物和盐水侵蚀。水源水中的氯化物浓度一般都在一定浓度范围内波动。因此，当氯化物浓度突然升高时，表示水体受到污染。人的主要的氯化物暴露源来自添加至食物中的盐，并且从食物中摄入的氯化物要比从饮水中多得多。当氯与钠、钾或钙结合时，其味阈浓度不同，在某些含有钠离子的水中，250mg／L氯化物可察觉出咸味。 ......