[速览]评 论

营养支持的重要性，尤其在外科领域，于上个世纪下半叶已被临床医师有所认识。营养支持的惊人疗效曾使人们认为它可以解决一切问题，供给的营养物也多多益善。但实践证明营养支持并不如此简单，失败教训了人们。营养支持趋向因人而异，也更为科学合理。然而，有关营养支持以及机体相关代谢的一些问题也并非已完全阐明，尚需不断深入研究，寻求更好的营养物质，解决存在的争议等。全章的撰写不同于一般教科书，不求全面，而是侧重于当前的热点，提出问题启发读者去思考，自己去寻找答案，更适合于研究生和已有一定临床经验的医师，不失为一篇较好的教材 ......