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[预防、预后]四、小 结

社会经济水平低下、不良膳食习惯以及家族遗传等因素与食管癌的高发密切相关。因此,改变不合理的饮食习惯是预防食管癌发生的一个基本措施。膳食方式仍然坚持平衡膳食,食物多样化的原则。并减少乙醇的摄取量。维持理想体重,避免全身肥胖及腹型肥胖等均有助于预防食管癌的发生。 ......

——《肿瘤营养学》
书名:《肿瘤营养学》
栏目:肿瘤营养学 > 第四篇 肿瘤患者家庭营养指导 > 第二十七章 肿瘤特异性营养预防与建议 > 第五节 食管癌
作者:石汉平 凌文华 李薇
参编:AdrianBarbul,SandraLKavalukas,缪明永,方仕,余红兰
页码:1183
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2012-11-01
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