[流行病学]西班牙裔美国人

西班牙本土妇女乳腺癌患病风险介于高风险的北欧国家和低风险的亚洲本土妇女之间。据称富含单不饱和脂肪酸的饮食可以预防乳腺癌[ 2，89]，地中海地区，如西班牙、希腊和意大利等国家居民的饮食特点是橄榄油摄入量相对较多，这可能是这些国家乳腺癌发病率较低的原因。与西班牙本土妇女乳腺癌患者资料类似，西班牙裔美国妇女乳腺癌患者发病率和死亡率均介于非西班牙裔美国白人和亚裔美国人之间（见图33-2）。新墨西哥州妇女健康研究的数据表明，长期雌激素替代疗法（140个月以上）也是绝经后西班牙裔妇女患乳腺癌的重要危险因素（危险指数 ......