（二）膳食营养暴露／干预的特殊性

与通常的临床干预相比，对膳食营养暴露／干预的评价有必要考虑到以下特殊性：1 ﹒中间结局／替代结局的使用由于膳食营养暴露通常要数十年时间才可能引起慢性病的发生。3 ﹒其他特殊的营养问题这些问题包括营养素基线暴露、人群营养状态、营养素不同化学形式的生物等效性、营养素生物利用率等，可能会影响膳食营养循证评价结果的解释。 ......