造成绦虫病感染和流行的因素是:①饮食习惯与烹调方法:某些地区惯以新鲜牛肉加盐晒干,放入坛内,加大米饭发酵,做成酸牛肉取食而感染。西南及西北地区则以肥胖带绦虫病居多,其患病率5~8倍于链状带绦虫病。饲养方法:东北地区常将猪成群放牧,因此吞食人粪机会较多,其囊虫感染率高,感染程度亦较重。绦虫病患者的年龄不拘,但以21~40岁为多见。男性较女性稍多,但在少数地区肥胖带绦虫病者以女性居多。 ......