胃肠道疾病顾名思义是指胃和肠这两大消化器官的疾病。胃上接食管,下通肠,中医称之为“水谷之海”,主要功能是受纳、腐熟(消化)水谷。按照中医理论,食物经过胃的初步消化,营养物质由脾运输到全身以营养全身。因而胃和肠是人体的“加工厂”,是人体维持生命的营养物质的“发源地”。在祖国医学中,也早有胃肠道疾病会引起溃疡的记载,如《圣济总录》中这样说:“胃气弱,谷气少,虞阳上发而为口疮… … ”等等。 ......