（四）国家应重视和加大营养知识的宣传与教育投入

食物短缺在我国大部分地区已不多见，但是人们普遍缺乏的是营养知识。儿童的生长发育和健康状况很大程度上取决于喂养（特别是早期的喂养）是否合理，营养教育的目的就是要提高儿童家长及相关人员的营养知识，改善儿童的膳食状况和饮食习惯。虽然城市中儿童家长文化水平较高，常主动寻求儿童营养方面的知识，但是与农村儿童的父母一样，家长在儿童喂养和膳食方面仍然存在很多误区，需要通过多种途径和形式开展营养知识的宣传教育，制订更有针对性的膳食指南来指导家长合理安排儿童膳食。在农村普及营养知识，使农民合理种植与调配膳食，培养儿童健康成 ......