为了让多余的体脂肪作为热能消耗掉,就必须使摄入的能量低于消耗的能量,也就是造成能量赤字。人体消耗的能量主要是用于:维持生命的基础代谢、食物代谢消耗能量以及工作和生活的各种活动消耗的能量。在儿童青少年时期,另有一小部分能量(总能量消耗的10%~15%)用于生长发育。要造成能量赤字,每天吃进去的能量就要低于上述三部分消耗的总能量。因此,如果一个人对低能量膳食感到不适(饥饿难忍),那么他/她也可以采取少量降低膳食能量摄入和增加体育锻炼的能量消耗来造成同样的能量赤字。 ......