吞咽时,喉头上升,喉入口关闭,呼吸受抑制,咽及食管入口开放。食物到达下咽部时,刺激黏膜内的机械感受器,冲动经咽丛、舌咽神经和迷走神经的传入纤维到达延髓的孤束核,继至脑干的网状系统和疑核。喉外肌亦参与吞咽反射,正常吞咽时,由于甲舌肌的收缩和环咽肌的松弛,使甲状软骨与舌骨接近,喉头抬高。喉关闭运动的最后动作是位于食团通道中的会厌突然下降,关闭喉入口。 ......