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第九节 与人体感官有关的水质指标

饮用水应感官性状良好,无色无味,没有肉眼可觉察的颜色。但饮用水常因土壤腐殖质成分的带色有机物的存在(主要是腐殖酸和富里酸)导致颜色的存在。当存在有铁和其他金属时,不论是天然存在的杂质还是腐蚀产物的结果,都会明显影响水的颜色。颜色也可能是水源受到工业废水污染造成的,还可能是有害物质存在的预兆,应该对饮用水中颜色来源进行调查,特别是当有明显改变时。将水放在玻璃杯中,大多数人能够觉察大于15真色单位(TCU)的颜色。高色度也可能表示消毒过程有产生高浓度副产物的倾向。水有颜色,不清澈、有颗粒物和可见生物也会引起消 ......

——《饮用水卫生与管理》
书名:《饮用水卫生与管理》
栏目:饮用水卫生与管理 > 第三章 饮用水与健康
作者:甘日华 温伟群
参编:凌波,张永慧,邱建锋,罗益信,叶兵
页码:127-128
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2007-12-01
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