血液及造血系统疾病病人的治疗与恢复需要相当长的时间,特别是白血病常常需要多疗程化疗,才能获得较长时间的缓解期。在疾病的治疗与恢复过程中,合理的饮食可增加营养,提高机体抗病能力,提高病人对化疗的耐受性,降低并发症。1 ﹒缺铁性贫血的病人应摄入含铁丰富的食物,例如动物肝、肾、蛋黄等和植物性铁(大豆、麦芽等),同时多食含维生素C等还原剂丰富的食物,以促进铁的吸收,因为铁的吸收是以Fe2 +形式吸收利用的。6 ﹒化疗反应严重者应加强静脉营养,饮食宜清淡,适当调整食物的色、香、味,可少食多餐,同时鼓励病人多饮水,有 ......