高压锅是现代家庭不可缺少的日常生活用品,人们用它做饭,不仅节省时间,而且使烹制的食物易熟易烂,味道鲜美。家庭中利用高压锅进行消毒首先要根据高压锅的大小加入适量的水,将消毒物品放在锅内支架上,盖上锅盖,在煤气灶上加热。待有少量蒸气从排气孔排出时,将限压阀扣在排气孔的阀座上,当限压阀被排出的蒸气抬起时,将火源关小,维持15~30分钟,然后停火,自然冷却压力锅,待蒸气排尽后打开压力锅,取出消毒物品。消毒过程中,操作人员不要离开现场,不得自行加重限压阀的重量或在限压阀上加压重物,以免发生危险。 ......