[治疗]（五）化疗病人出现味觉异常时应如何注意饮食

化疗时有些病人的味觉会发生奇特的改变，许多美味佳肴他们闻起来却有怪味。这不仅影响食欲而且有时会导致病人厌食。应注意以下几点：1 ﹒有味觉改变的病人往往不喜欢吃肉类高蛋白食物。3 ﹒可以试用病人平时不爱吃的和很少吃的食物，食物制作时多加些调味品，有时亦可刺激病人的食欲。4 ﹒缺锌的化疗病人补充适量的锌，可改善味觉的敏感性。5 ﹒有时化疗病人对金属餐具的气味十分讨厌，可用聚酯餐具替换金属餐具。9 ﹒可以多做些色香味形俱佳的主食和菜肴，供病人选用。病人往往愿意吃些新鲜的水果、生菜和沙拉。 ......