机体在代谢过程中不断地产生酸和少量的碱。蛋白质和其他物质的代谢,主要是含硫氨基酸氧化和磷酸酯的水解,生成非碳酸。机体如果没有完善的调节酸碱平衡的机制,则无法维持体液中H +的恒定。正常饮食条件下,成人每日净生成H + 50~100mmol。前面讨论了体液中的缓冲系统及其缓冲作用,后面将分别讨论肺和肾对酸碱平衡的调节。 ......