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[速览]一、COPD患者的饮食

慢阻肺患者都应戒烟忌酒。吸烟使慢阻肺患者的心跳加速、呼吸频率增加,支气管痉挛,呼吸困难。富镁的食品有荞麦、黄豆、黑大豆、绿豆、蚕豆、芹菜、苋菜、菠菜、荠菜、黄花菜以及牛奶等。一般提倡脂肪、蛋白质和碳水化合物的摄入为2 ∶ 3 ∶ 5的比例,总能量约12550kJ,可以参照《常见食物成分表》或有关的膳食软件进行。有益于患者的药膳,莱菔子、苏子、人参、杏仁、红枣、萝卜、黄芪、白果等都可煮粥熬汤,有益于化痰平喘、降气消痰,补益肺气,润肺补虚,健脾益气。大枣、石榴、柑橘、柿子、百合、生梨等有润燥生津、滋阴养肺的功 ......

——《慢性阻塞性肺疾病的预防与治疗》
书名:《慢性阻塞性肺疾病的预防与治疗》
栏目:慢性阻塞性肺疾病的预防与治疗 > COPD的康复治疗 > COPD 患者的饮食起居
作者:周 新 白春学
参编:徐卫国,朱惠莉,朱蕾,万欢英,万欢英
页码:188-189
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2008-12-01
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