举世瞩目的2008北京奥运会和残奥会已落下帷幕,来自204个国家和地区的上万名运动员、四万余名记者及上百万游客都亲历了这一令人难忘的盛会。奥运签约饭店和比赛场馆的公共场所卫生质量,直接关系到涉奥人员的身体健康,同时也反映出北京市的整体卫生水平,因此必须将卫生保障工作加以细化并进行系统管理。由于篇幅有限,本章选取了有代表性的几篇文章,这些文章基本覆盖了公共场所卫生监督的全部领域,有一定的参考价值。 ......