目前国内外对于高脂血症的治疗方案主要包括非药物治疗和药物治疗两方面,更加强调治疗性生活方式改变(TLC)的重要性,如保持合适的体重和良好的心理状态、限制食盐、戒烟限酒、进行有规律的运动、增加钙的摄入量、改善膳食结构等,特别是控制体重和加强锻炼。TLC被誉为是最经济有效的降低LDL‐C的方法,内容包括:减少饱和脂肪和胆固醇的摄入。当食物烹调时,应该用蔬菜油或橄榄油、五谷油及红花油,这些油含饱和脂肪较少而含较多的单链、多链不饱和脂肪酸,不应用动物脂肪和含较多饱和脂肪酸的蔬菜油,如椰子油和棕榈油。 ......