宿主因素对龋病的影响包括机体的全身状况,抗病能力、牙齿形态结构以及唾液的质量等。龋病的发生和发展还与性别、种族、家族、遗传、居住环境、全身状况等因素有关。唾液中的各种营养成分,包括蛋白质、氨基酸、碳水化合物、矿物质以及适宜的温度、湿度、酸碱度,使唾液成为口腔细菌天然的培养基,直接影响细菌的生长代谢、黏附定植,参与牙菌斑生物膜的形成。唾液中的钙、磷酸盐及钾、钠、氟等无机离子参与牙齿的生物矿化,维持牙齿表面的完整性,促进牙齿萌出后的成熟,也可促进脱矿组织的再矿化。唾液的质和量、缓冲能力、抗菌能力及免疫能力及龋 ......