四联因素中,细菌是龋病发生的最重要的因素。无菌动物实验发现在无菌条件下饲养的动物不产生龋齿。抗生素能减少龋齿的发生。由龋损部位分离出的细菌接种于动物体内,能引起动物龋齿或离体牙人工龋样损。未萌出的牙齿也不发生龋齿,一旦牙齿萌出在口腔中与细菌接触就可能发生龋齿。这些研究都证明,没有细菌就没有龋病。紧靠牙齿的菌斑深层由于处于缺氧状态,有利于厌氧菌的生长代谢,细菌利用糖类进行无氧代谢,产生大量的有机酸,堆积在菌斑与牙齿界面,界面p H下降,引起脱矿,导致龋病。动物实验和流行病学调查研究表明控制菌斑能有效地减少龋 ......