[预防、预后]4﹒选择全麦和膳食纤维含量高的食物

富含全麦的制品和含纤维高的膳食模式与增加膳食质量、预防肥胖和减少CVD危险相关。目前已知，不可溶膳食纤维与降低CVD危险以及减慢高CVD危险个体的病情进展有关。 ......

——《肥胖的预防及治疗》

书名：《肥胖的预防及治疗》

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作者：李榴柏

参编：

页码：75

版本：1

出版社：人民卫生出版社

出版时间：2009-01-01