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[治疗]第三节 植物化学物

植物化学物(phytochemicals)通常被认为是植物代谢过程中产生的次级代谢产物。虽然植物化学物多源于植物性食物,但一些动物性组织也含有少量的这种物质。常见的与肿瘤相关的植物化合物见表25‐3‐1。 ......

——《肿瘤营养学》
书名:《肿瘤营养学》
栏目:肿瘤营养学 > 第四篇 肿瘤患者家庭营养指导 > 第二十五章 保健食品与肿瘤
作者:石汉平 凌文华 李薇
参编:AdrianBarbul,SandraLKavalukas,缪明永,方仕,余红兰
页码:1121
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2012-11-01
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