从宋元时期各有关药物的书籍中可以看出,当时的临床药物治疗已有很大的发展。动物脏器也大量使用于临床治疗,如用羊肾治虚劳、虎骨治腰痛。芳香药的应用,也相当普遍,如:豆蔻、丁香、木香、沉香、檀香、安息香、苏合香等,都是当时用来健胃、辟恶、止痛的药物。金元时期,药物新品种,增加不少,如锁阳、通脱木、石耳、天花蕈、香蕈等,都已在当时药学著作中记载,并描述其疗效。饮膳正要》也记载了不少“食治”法,如五味子汤,用北五味子净肉一斤,紫苏叶六两,人参四两去芦、剉,沙糖二斤,可以生津止渴、暖精益气。由于当时无法经过整理进行统 ......