皮肤覆盖在人体表面,对人体具有重要的保护作用,真皮中的胶原纤维、弹力纤维和表皮各层细胞的紧密连结使皮肤柔韧、耐摩擦,对外界较轻的机械作用有一定的抵抗能力。值得说明的是皮肤不仅仅是因其在机体和外界环境之间形成天然屏障来实现它对机体的保护作用,更重要的是它具有参与主动免疫反应的功能。皮肤中还有从胸腺来的成熟淋巴样细胞,也在皮肤局部免疫监视过程中起重要作用。皮肤的免疫功能,除其防御作用外,还与皮肤移植排斥关系密切。大面积烧伤以后,皮肤就失去了上述对水分的保持、调节作用及其他功能,使机体内大量水分和营养物质丢失, ......