肥胖是体内脂肪过度蓄积以致威胁健康的一种多因素慢性代谢性疾病。高热卡膳食、惯于久坐的生活方式和遗传是肥胖发生的主要原因。目前全球超重和肥胖的发生率均呈上升趋势。肥胖相关疾病,包括高血压、脂代谢异常、糖耐量减低或2型糖尿病的患病率也急剧升高。在我国,高血压与肥胖均为常见病多发病,其患病率逐年增加。根据2004年卫生部《中国居民营养与健康状况》调查报告,截止到2002年,我国高血压患病人数为1亿6千万,肥胖患病人数达6千万,而超重人数超过2亿。流行病学资料显示,肥胖、糖耐量减低( IGT )常共存于高血压患者 ......