当维生素供给或吸收出现问题时,临床可出现维生素缺乏性疾病,常见的有维生素A、维生素D和B族维生素缺乏。维生素A缺乏除引起上述眼部症状外,还可引起机体不同程度的上皮组织损害,主要表现为皮肤干燥、粗糙,毛囊角化过度,发生毛囊丘疹与毛发脱落,呼吸、消化、泌尿、生殖上皮角化变性,黏膜完整性破坏,容易造成细菌入侵,发生感染,特别是儿童、老年人。常用的检测指标有:血清维生素A水平:成人血清维生素A的正常含量为1.5~3 μ mol/L(430~860 μ g/L)。其他:血浆视黄醇结合蛋白、稳定放射性素标记视黄醇测定 ......