[治疗]二、体 重

以体重为中心的指标包括实际体重占理想体重百分比及体重改变。体重是脂肪组织和瘦组织总和，代表脂肪和蛋白质这两大储能物质总体情况，从总体上反映人体营养状况。目前一般的认识是：体重减少是营养不良最重要的指标，但应结合脏器功能损害的指标，如与骨骼肌功能损害指标（握力，呼吸肌肌力等）、与肝功能损害的指标（血浆白蛋白）结合。最近欧洲的一些学者提出更严格的定义：在marasmus型营养不良病人，近3个月内体重减少＞ 10%和20%者，分别定为中度和严重营养不良。Kwashiorkor型者受水、钠潴留和体蛋白急剧减少影响 ......