2008年2月23日中午11时左右,龙岗中心医院急诊科首先接收了第一批中毒患者。11时03分,事件发生地的龙岗预防保健所(卫生监督分所)值班人员接到该院电话报告:宝龙工业区某知名公司多名疑似食物中毒的员工在急诊科就诊,请求派人调查。当值负责人随即通知本所的应急处理小组做好准备,同时赶往医院急诊科调查,发现该批患者普遍有恶心、呕吐、出汗等症状,严重的则出现嘴唇眼睛发黑、胸闷、抽搐和昏迷。