本文建立了一种快速、灵敏、费用低廉的三元包合物荧光分析法检测生物样品中的硒含量。传统的荧光法是将四价硒与2,3‐二氨基萘(DAN)反应形成具有荧光的苯并苤硒脑(DA N‐Se),用有机溶剂萃取测定荧光强度。三元包合物荧光法是在水溶液中加入一定浓度的β‐环糊精(β‐CD),DA N‐Se因其疏水性,在范德华力、氢键等力的作用下,进入到β‐CD的非极性空腔中,再随着一定浓度的阴离子表面活性剂— — — SDS的加入,SDS疏水基一端也进入到β‐CD空腔中。硒制成三元包合物后,具有增敏、增稳的功效,提高了方法的灵敏度。
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