药物代谢是药物在机体内部通过酶的作用变为另一种化合物的过程。肝脏微粒体酶主要由细胞色素P450和NADPH‐细胞色素P450还原酶两种成分组成。细胞色素P450是一组含有亚铁血红素蛋白的酶,是微粒体混合功能氧化酶系中最重要的一族氧化酶,在外源性化合物的处理以及内源性化合物的代谢中起着重要作用,是药物代谢的第一相酶,因而又被称为药物代谢酶。酶的活性由基因决定,但也可能受环境的影响。与CYP相关的相互作用往往与酶的抑制作用和诱导作用有关,见表1‐11‐1。