猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃,故不宜同食。木耳性味甘平,除含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素(钙、铁、磷)之外,还含有磷脂、甾醇、植物胶质等营养成分。冰制品能降低人的肠胃温度,削弱消化功能,田螺性寒,食田螺后饮冰水,易致消化不良或腹泻。