[概述]12﹒金瓜

鲣鱼即黑鱼，本草纲目》称为鳢鱼,鱼。此鱼性味甘寒，功能下气利水。金瓜性亦甘寒，既二者同属寒性，故不宜同食。药用常配以姜饴、皆辛温、甘温之品，以折其冷利之性。又金瓜与鲣鱼皆含有复杂的生物活性物质与酶类，可能产生不利于人体之生化反应。与金瓜不合者除性味功能外，由于二者生化成分复杂，合食于人体不利。