为桑科植物桑(Morus alba L ﹒)的干燥叶。味甘、苦,性寒。归肺、肝经。具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目之功效。用于风热感冒、肺热燥咳、头晕头疼、目赤昏花、风温发热、口渴和肺热咳嗽等病症。将STZ诱导的糖尿病小鼠根据其空腹血糖分成2组,每组14只。两组均给予高脂肪高胆固醇饲料饲养4周,取尾血测定血糖、甘油三酯和胆固醇。此后,一组经口给予桑叶多糖肽复合物400mg/kg,另一组给予等体积的蒸馏水。结果显示,STZ诱导的糖尿病小鼠在连续给予桑叶多糖肽复合物10d后,空腹血糖、甘油三酯和胆固醇水平明显低于对照组。表明桑叶多糖肽复合物具有降血糖和降血脂作用。
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