奎宁或奎尼丁是一种天然的具有手性的生物碱(属于金鸡纳碱系列),可以作为高效液相色谱柱手性固定相的选择剂用于拆分手性化合物。Asnin和Guiochon以奎尼丁氨基甲酸酯键合硅胶为手性色谱柱(Chiris Chiral AX:QD.