本品是下列过程所必需的:抗体及胶原形成,组织修补(包括某些氧化还原作用),苯丙氨酸、酪氨酸和叶酸代谢,铁和碳水化合物的利用,脂肪和蛋白质的合成,维持免疫功能,羟化5‐羟色胺,保持血管的完整,促进非血红素铁吸收等。某些病对维生素C需要量增加,如接受慢性血液透析的患者、发热、创伤、感染、手术后的患者,严格控制饮食、营养不良。1 ﹒口服大剂量(一日量大于10g)维生素C的排泄增加。3 ﹒纤维素磷酸钠可促使维生素C代谢为草酸盐。4 ﹒长期或大量应用维生素C时,能干扰双硫仑对乙醇的作用。2 ﹒下列情况慎用:半胱氨酸尿症、痛风、高草酸盐尿症、尿酸盐性肾结石、糖尿病、葡萄糖‐6‐磷酸脱氢酶缺乏症。
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