[文献资料]（二）微生物细胞的固定化方法

微生物细胞种类繁多，大小和特性各不相同，故微生物细胞固定化方法亦是多种多样。作者等人用4%的海藻酸钠溶液与等体积的黑曲霉孢子悬液混合，滴到1%的氯化钙溶液中，制成直径约1mm的固定化黑曲霉细胞，用于糖化酶的生产，取得显著效果，糖化酶的产率比游离细胞高30%，固定化细胞可连续使用30d。海藻酸钙凝胶包埋法制备固定化细胞的操作简便，条件温和，对细胞无毒性，通过改变海藻酸钠的浓度可以改变凝胶的孔径，适合于多种细胞的固定化。用紫外光照射几分钟就可完成固定化，时间短，对细胞的生长繁殖和新陈代谢没有明显的影响。